თეთრი ბაჭიები, ვაშლები და ყველაზე უჩვეულო 7 საახალწლო ტრადიცია მსოფლიოში

თეთრი ბაჭიები, ვაშლები და ყველაზე უჩვეულო 7 საახალწლო ტრადიცია მსოფლიოში

იმისთვის, რომ  ყოველგვარი ნეგატივი წარსულში დარჩეს და მომავალი წელი სურვილების ასრულების დროდ იქცეს, საყოველთაო ზეიმთან, ფოიერვერკთან და მხიარულებასთან ერთად, ახალი წლის დადგომას მსოფლიოში უჩვეულო, თუმცა უკვე ტრადიციადქცეული რიტუალებითაც ეგებებიან. ყველაზე საინტერესო შვიდეული, პლანეტის სხვადასხვა ადგილიდან, ასე გამოიყურება: ბაჭიები    როგორც კი საათი 12-ჯერ რეკვას დაიწყებს, იორკშირში ამბობენ: “შავი კურდღელი, შავი კურდღელი, შავი კურდღელი”. როცა შუაღამე დადგება, ანუ საათი მე-12-დ ჩამოჰკრავს, იორკშირელები ამბობენ: “თეთრი კურდღელი, თეთრი კურდღელი, თეთრი კურდღელი”. ლეგენდის თანახმად, ამ რიტუალის დაცვას წარმატება მოაქვს….

მეტი

ტრადიციული საახალწლო კერძები

ტრადიციული საახალწლო კერძები

ახალ წელს ზოგი ჭიქა შამპანურით, საზეიმო ქუდით და ზუსტად 12-ზე – კოცნით ხვდება. თუმცა მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში დღემდე შემორჩა ტრადიციული კერძები, რომლებიც საახალწლო სუფრის აუცილებელ ატრიბუტად ითვლება. სამხრეთ ამერიკაში ტრადიციული საახალწლო კერძი “მხტუნავი ჯონია” (Hoppin’ John). მას ე.წ. შავთვალა ბარდისა და ბრინჯისგან ამზადებენ, კომბოსტოს და მწვანილს უმატებენ და სიმინდის პურთან ერთად მიირთმევენ. ამერიკელებს სჯერათ, რომ ამ კერძს საახალწლოდ იღბალი მოაქვს. გავრცელებული ვერსიით, “მხტუნავი ჯონის” სამშობლოდ აფრიკა ითვლება, საიდანაც მონებმა ჩრდილოეთ ამერიკაში ჩამოიტანეს. კერძის სახელწოდება კი ჩარლსტონში,…

მეტი